Виды питания для туристов. Часть 4. Окончание

Это может быть автобус, микроавтобус или легковой автомобиль; в некоторых случаях заказывается отдельно фургон для багажа. Необходимо организовать также встречу туристов в аэропорту (на вокзале) специально уполномоченным сотрудником фирмы. Часто для этого используют специальные таблички с логотипом фирмы или фамилией туриста, которого встречают. Солидные фирмы имеют свои представительства в аэропорту (на вокзале).

Подробнее

Виды питания для туристов. Часть 4. Питание в гостинницах

Используют также полное или частичное обслуживание за столом, линию самообслуживания и «экспресс-столы». В мировой туристической практике любые напитки в меню не включаются вообще, а заказываются туристами за отдельную плату. Отечественная туристическая практика позволяет включать в меню чай, кофе, компоты или безалкогольные напитки.

Подробнее

Виды питания для туристов. Часть 3. Сервис fypp.ae

Туристам предлагаются меню различных видов, из которых наиболее распространенными являются: табльдот (комплексное меню) исключает свободный выбор блюд, хотя в некоторых случаях туристу предоставляется возможность выбора между двумя-тремя скомплектованными меню; свободный выбор блюд из предложенного в менюассортимента; меню предварительного заказа, когда туристу предоставляется возможность заказать на свой вкус блюдо из предложенного заблаговременно ассортимента; разновидность так называемое […]

Подробнее

Виды питания для туристов. Часть 2. Авто

В Украине их уровень определяется категориями люкс, высшая, первая; за рубежом используются другие обозначения, чаще всего звезды. Другие типы предприятий питания тоже используются в туристической практике: столовые для организации питания в предприятиях рекреационного типа невысоких категорий или для детских (школьных) групп; буфеты и бары для туристов-индивидуалов или для организации раннего завтрака (позднего ужина) и тому […]

Подробнее

Виды питания для туристов

В практике отечественного туризма используются такие классы размещения, как «люкс-апартамент», «школьный» (удешевленный) и класс «кемпинг» (полный с размещением в домике и неполный место для установки палатки; в обоих случаях с предоставлением места для стоянки автомашины). Классы обслуживания учитывают также качество питания и организацию встреч-проводов.

Подробнее